CASOS DE ESTUDO

De acordo com o Banco de Portugal, o setor do turismo agrega as empresas que operam nas atividades económicas relacionadas com o subsegmento do “Alojamento e Restauração” (AR), o subsegmento das “Atividades Recreativas e Culturais” (ARC) e ainda o subsegmento dos “Transportes e Logística” (TL)

A caracterização das empresas turísticas portuguesas foi realizada de acordo com a estrutura seguida pelo Banco de Portugal, suportando-se na análise à base de dados SABI (Sistema de Análise de Balanços Ibéricos) que, apesar de não ter presente a totalidade das empresas nacionais, apresenta dados sobre aquelas que têm a obrigação de apresentar a contabilidade organizada (IES), cerca de 80% do total das empresas setoriais nacionais. A representação das empresas diz respeito aquelas que se encontravam ativas na base de dados em 31 de julho de 2018 e centram-se no período 2006-2016, período esse que era o disponível para análise na base de dados.

Analisando o número total de empresas ativas, no período 2006-2016, verificam-se, em 2016, cerca de 44.123 empresas ativas, mais 21.996 empresas ativas do que aquelas verificadas no ano 2006, o que representa um aumento de cerca de 99,4% na década em análise (Figura 1). No mesmo período, o número de trabalhadores acompanha o crescimento do número de empresas ativas e, em 2016, o setor empregou 258.959 trabalhadores, um crescimento de 166, 76% quando comparado com o ano de 2006 (ver figura 1).

Figura 1: Evolução das empresas e trabalhadores do setor do turismo Português (2006-2016)

Fonte: Elaboração própria com dados da base de dados SABI

Analisando a estrutura das empresas turísticas nacionais ativas, por subsegmento de actividade económica no período 2006-2016, observamos que o subsegmento do “Alojamento e Restauração” é o mais representativo, uma vez que representa, em média, para o período estudado, cerca de 68,3% do total de empresas, seguindo-se o subsegmento dos “Transportes e Logística”, que representa cerca de 22,3% das empresas e, por último, o subsegmento das “Atividades Recreativas e Culturais” que representa cerca de 9,3% do total de empresas turísticas nacionais ativas. Verificamos, ainda, para o mesmo período, um crescimento contínuo na representação de empresas ativas nas “Atividades Recreativas e Culturais” e nos subsegmentos do “Alojamento e Restauração” e uma diminuição no subsegmento dos “Transportes e Logística” (ver figura 2 ).

Figura 2: Evolução das empresas e trabalhadores do setor do turismo Português (em %), por subsegmento (2006-2016)

Fonte: Elaboração própria com dados da base de dados SABI

Analisando o setor por região NUT II, comparando 2006 e 2016, verificamos em 2016 uma diminuição no número de empresas ativas nas regiões do Algarve, Lisboa e Região Autónoma da Madeira e um aumento nas restantes regiões. Em relação ao Volume anual de negócios, no mesmo período, as regiões de Lisboa, Região Autónoma da Madeira e a Região Autónoma dos Açores tiveram uma pequena diminuição neste indicador, indicador que cresceu nas restantes regiões (ver figura 3).

Figura 3: Estrutura do setor do turismo nacional, por NUT II (2006 e 2016)

Fonte: Elaboração própria com dados da base de dados SABI

Concluindo, quando comparamos o ano 2006 e 2016, o subsegmento do “alojamento e Restauração” agrega a maioria das empresas ativas do setor e também a maioria dos trabalhadores, embora, o volume anual de negócios se disperse por si e pelo subsegmento dos “Transportes e logística”. O subsegmento das “Atividades Recreativas e Culturais” cresceu no número de empresas ativas, mas diminuiu no volume anual de negócios e no número de trabalhadores (ver figura 4).

Figura 4: Estrutura do setor do turismo nacional, por subsegmento (2006 e 2016)

Fonte: Elaboração própria com dados da base de dados SABI

Legenda: ARC – Atividades Recreativas e Culturais; AR – Alojamento e Restauração; TL – Transportes e Logística